後藤シェフの食ブログ

今日は久しぶりに圧力鍋で角煮を作りました。

もうね、以前からライバル視してたデパ地下の角煮(めっちゃ高いけど旨いっ)に負けないやつを、今回やっと作れました。

もうデパ地下のやつ買わない！
もう買わなくても旨いの作れる！

って事で満足しました。

作り過ぎて余ったやつで…

今夜飲みたいと思います。

また新しい作業でもしながら。

しっかりした大人って仕事早くて助かる。

ホント大人スタッフありがとう。

また書きます。

後藤紀仁